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📉 Beyond Meat: Absturz nach 1.479 %-Rallye. Nach einem spektakulären Anstieg von 50 Cent auf 7,69 US-Dollar in nur vier Tagen brach die Aktie von Beyond Meat im nachbörslichen Handel um über 11 % ein. Der Hype, ausgelöst durch die Aufnahme in den Meme-ETF und eine Walmart-Partnerschaft, entpuppte sich als kurzfristige Zockerblase – fundamentale Probleme wie stagnierender Umsatz und hohe Verluste bleiben bestehen.
🥩 Gourmey und Vital Meat fusionieren zu PARIMA. Die französischen Pioniere Gourmey und Vital Meat schließen sich zum neuen Unternehmen PARIMA zusammen, das sich auf kultivierte Enten- und Hühnerprodukte spezialisiert. Mit vereinter Technologie, 2.000-Liter-Bioreaktoren und über 70 Patenten will PARIMA Europas führender Player für zellkultivierte Proteine werden – und hat bereits neun Zulassungsanträge weltweit eingereicht.
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🍪 Katjes steigt bei Cookie Bros. ein. Katjes übernimmt 25 % der Anteile am Kölner Startup Cookie Bros., das mit verzehrfertigem Keksteig und Produkten wie O-Mochi oder Churros im Snackmarkt wächst. Nach Katjes Greenfood ist nun auch die Katjes Fassin GmbH beteiligt – ein weiterer Schritt, um das Snack-Segment auszubauen und innovative Marken im Portfolio zu stärken.
🥤 Bettergy wird Teil von More Nutrition. Der Bremer Gründer André Volkmann hat sein Startup Bettergy an Christian Wolfs More Nutrition verkauft – künftig firmiert die Marke unter dem Namen More Fizi. Damit erweitert The Quality Group ihr Sortiment um funktionale, ballaststoffreiche Getränke, um den Trend zu gesunder Verdauung und pflanzenbasierter Ernährung aufzugreifen.
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🍺 Veltins übernimmt Karamalz. Die Brauerei Veltins kauft die Traditionsmarke Karamalz von der Mannheimer Privatbrauerei Eichbaum und übernimmt auch die Produktion. Das alkoholfreie Malzgetränk, seit 1955 im Markt und seit über 20 Jahren Teil von Eichbaum, soll Veltins künftig helfen, ihre Vertriebskanäle weiter zu stärken. Der Kaufpreis bleibt geheim.
💧 Auch Gerolsteiner bringt präbiotisches Getränk heraus. Ab dem 3. November startet Gerolsteiner mit „Flow“, einem ballaststoffreichen Mineralwasser-Getränk mit Calcium für die Verdauungsgesundheit. Der kalorienarme Drink kommt in drei Sorten und wird von einer großen Marketingkampagne begleitet.
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Top & Flop F&B-Aktien dieser Woche
🍝 Deutschland importiert Rekordmenge an Nudeln. Im Jahr 2024 führte Deutschland fast 470.000 Tonnen Nudeln ein – ein Plus von 9 % gegenüber dem Vorjahr, hauptsächlich aus Italien. Gleichzeitig setzen heimische Hersteller zunehmend auf vegane Nudeln ohne Ei, deren Produktion erstmals die von Eiernudeln überstieg.
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