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Food Fundings im März: Das waren die wichtigsten Investitionen des Monats.

Food Fundings im März: Das waren die wichtigsten Investitionen des Monats.

Wie jeden Monat präsentieren wir dir eine umfassende Zusammenstellung bedeutender Finanzierungsrunden im Food-Sektor des letzten Februar. Hier kannst du nachverfolgen, welche Unternehmen in den Bereichen FoodTech, AgTech, Gastronomie, CPG und mehr im vergangenen Monat erfolgreich Kapital aufgenommen haben.

Philipp Wolf | swyytr
April 03, 2024 • Up to date in 3 Minuten

Deutsche Fundings im März

NeoTaste (15 Mio. Euro)

Das in Osnabrück ansässige NeoTaste, Deutschlands am schnellsten wachsende GastroTech-App, kündigte eine Series-A-Verlängerung im Wert von 15,1 Millionen Euro an. Angeführt wird die Finanzierungsrunde von Earlybird, einem führenden europäischen Risikokapitalinvestor, unter Beteiligung des wiederkehrenden Investors Burda Principal Investments (BPI), dem unabhängigen Investmentarm von Hubert Burda Media. NeoTaste hat damit insgesamt schon 21 Millionen Euro eingesammelt. CEO Hendrik Sander sagte dazu: „Mit der abgeschlossenen Serie-A-Finanzierung in Höhe von 21 Millionen Euro sind wir perfekt aufgestellt, um NeoTaste an allen Fronten auf die nächste Stufe zu heben und unsere Vision zu verwirklichen, die bisher hinter verschlossenen Türen gehalten wurde.“

ProteinDistillery (15 Mio. Euro)

ProteinDistillery hat eine abgeschlossene Seed-Finanzierungsrunde über 15 Millionen Euro bekanntgegeben. Mit dem frischen Kapitel plant das Unternehmen, die Mission weiter voran zu treiben, die Lebensmittelindustrie mit innovativen pflanzlichen und Clean-Label-Proteinzutaten zu transformieren. Diese Finanzierung wird als Katalysator dafür dienen, die Grenzen der Lebensmittelinnovation zu erweitern und die geplante Markteintrittsstrategie umzusetzen.

Innocent Meat (3 Mio. Euro)

Innocent Meat ist es gelungen, in einem herausfordernden Marktumfeld eine Finanzierung in Höhe von 3 Millionen Euro zu realisieren. Zu den Investoren zählen der Ankerinvestor Venture Capital Fonds MV, der 500.000 Euro investierte, und ein neuer Privatinvestor, der 2,5 Mio. Euro investierte. Das frische Kapital wird es dem Unternehmen ermöglichen, die bestehenden Biokomponenten weiterzuentwickeln, die Pilotanlage zu vergrößern und die notwendigen Zertifizierungsprozesse einzuleiten. Innocent Meat strebt eine Komplettlösung für die Produktion von Kulturfleisch mit einem automatisierten End-to-End-System an. Das junge Technologieunternehmen aus Rostock ist eines der ersten, das es jedem Unternehmen ermöglicht, kultiviertes Fleisch selbst zu produzieren. Ziel der Kulturfleischindustrie ist es, Preisparität im Vergleich zu herkömmlichen Fleischprodukten zu erreichen.

Die größten Fundings im März

🇺🇸 Aloha Food: Pflanzliche Proteinriegel (68 Mio. US-Dollar)

🇺🇸 Liquid Death: Wasser in Dosen (67 Mio. US-Dollar)

🇺🇸 Bear Robotics: KI-gesteuerte Serviceroboter für Restaurants (60 Mio. US-Dollar)

🇺🇸 Serenity Kids: Baby- und Kleinkindnahrung (52 Mio. US-Dollar)

🇮🇳 Curefoods: Cloud-Küchenbetreiber (36 Mio. US-Dollar)