💉Food meets Ozempic & 344 Mio. € Umsatz... pro Tag

Moin Foodie,

Hims & Hers, die eigentlich für extrem günstige Viagra-Pillen bekannt sind, haben nun ein um 85% günstiges Abnehmmittel vorgestellt. Damit gibt es die umstrittenen, aber trendigen Appetitzügler nun zum Discountpreis. Wer immer noch glaubt, dabei handelt es sich um eine kurzweilige Modeerscheinung, sollte sich mal die Umsatzentwicklung des letzten Jahrzehnts mit Botox angucken. Nestlé hat die Entwicklung jedenfalls bereits antizipiert (siehe News).

TOP NEWS DER WOCHE

• Erster Roter Thunfisch aus dem Labor.

• Nestle launcht Marke für Nutzende von Abnehmmitteln.

• Schwarz Gruppe stellt Jahresbericht vor.

• Edeka macht mehr für CoffeeB.

🔮FUTURE FOOD🌏

🐟Wanda Fish stellt sein erstes Produkt, ein im Labor kultiviertes Sashimi vom Roten Thunfisch, vor.

Das israelische Startup für die Kultivierung von Fisch hat die erfolgreiche Entwicklung seines ersten Prototyps für im Labor gezüchteten Roten Thuns, in Form von Sashimi, bekanntgegeben. Laut Unternehmensangaben weist das Produkt dieselben sensorischen Eigenschaften und ein vergleichbares Verhältnis von Proteinen und Omega-3-Fettsäuren auf, wie der fette Unterbauch des Wildfischs.

🚜Farm.now, ein österreichisches Mikro-Farming-Startup, ist zahlungsunfähig.

Erst im Vorjahr hat das BioTech Unternehmen nach eigenen Angaben einen internationalen Deal abgeschlossen, dessen Rahmenbedingungen den Bau von 150 Standorte in Italien, Frankreich sowie in Norwegen, den USA und in Mexiko vorsahen. Nun ging dem Wiener Unternehmen das Geld aus.

• PoLoPo hat in den USA die Zulassung seiner Molekularfarming-Plattform beantragt, um Eiproteinen in Kartoffeln einzusetzen.

• Vital Meat beantragt britische Zulassung für ihr Zuchthähnchen und plant Markteinführung bis 2025.

• Enifer sammelt 36 Mio. Euro für die Herstellung eines neuartigen Mykoproteins ein.

• Ivy Farm und ORF Genetics verkosten kultiviertes Fleisch in Reykjavík.

🛒CPG, RETAIL & CO.🥡

💉Nestlé launcht neue Marke für Nutzende von Abnehmmitteln.

Vital Pursuit ist die erste große US-Marke des Lebensmittelriesen seit fast drei Jahrzehnten. Das Sortiment umfasst Tiefkühlpizza, Sandwiches und Bowls die sich an Verbraucher*innen richten, die GLP-1-Medikamente wie Ozempic und Wegovy einnehmen, sowie an alle, die auf ihre Gewichtskontrolle achten.

💰Schwarz-Gruppe: Lidl macht 344 Millionen Euro pro Tag.

Lidl profitiert von den hohen Preisen im Supermarkt. Der Discounter steigerte seine Umsätze im abgelaufenen Geschäftsjahr um 9,4 Prozent auf 125,5 Milliarden Euro. Auch Kaufland wuchs um 7,8 Prozent auf 34,2 Milliarden Euro. Das teilte die Schwarz-Gruppe, zu der beide Supermarktketten gehören, am Donnerstag mit.

☕Edeka intensiviert Marketing für CoffeeB.

Nach dem erfolgreichen Launch, plant der EDEKA-Verbund weitere Aktivitäten, um CoffeeB, das weltweit erste Kapselsystem ohne Kapsel weiter zu pushen. Neben einer Kooperation mit der italienischen Kultmarke Illy startet nun eine 360°-Kampagne, unteranderem mit eigenen TV-Spot.

🍺Heineken erwirbt Anteile an Hard-Seltzer-Marke Stëlz.

Heineken hat für einen nicht genannten Betrag eine Minderheitsbeteiligung an der niederländischen Ready-to-Drink-Marke Stëlz erworben. Das in Amsterdam ansässige Unternehmen Stëlz erklärte, es werde „unabhängig“ bleiben, fügte jedoch hinzu, Heineken werde Ressourcen bereitstellen, um das Unternehmen bei seiner Expansion in die Kategorie „über Bier hinaus“ zu unterstützen.

• Mondelez: EU-Kommission verhängt Millionenstrafe wegen zu teurer Schokolade.

• Tolstoy: Startup für eine Restaurant-SaaS-Lösung, meldet Konkurs an.

• Aldi UK hat einen Gin vorgestellt, dessen Flasche zu 94% aus recyceltem Karton besteht.

• Restaurant365, ein US-Startup, das Technologie zur Verwaltung von Restaurants entwickelt, hat 175 Mio. US-Dollar eingesammelt.

• ByHeart, ein US-Startup für Säuglingsnahrung hat 95 Mio. US-Dollar Venture Capital eingesammelt.

• Eggelbusch, ein insolventer Wurstproduzent aus Harsewinkel-Greffen, wird von Investoren übernommen.

• Red Lobster ist insolvent.

• Picnic experimentiert mit Kochboxen.

• KoRo wird “Snack-Partner” der Männernationalmannschaft zur EM 2024.

📰MARKET & MORE📈