🚳Getir Rückzug, Yamo-Insolvenz & Millionen für Flink und ChefCoco

Moin Food-Lover,

anscheinend gibt es in dieser Welt keinen Platz mehr für braune Hühner. Wie ntv berichtet, setzen Landwirt*innen vermehrt auf weiße Hühner. Wer jetzt Hühner-Rassismus wittert… irgendwie ja. Weiße Hühner sind dem vernehmen nach einfacher zu halten und mobiler als braune. Randnotiz: ntv sah sich nach Veröffentlichung des Artikels einem Mini-Shitstorm ausgesetzt, da das Nachrichtenportal irrtümlich behauptete, dass die Farbe der Eier von der Farbe der Hühner abhängt. Dabei ist die Farbe der Ohrläppchen Ausschlaggebend. Das weiß doch wohl jedes Kind.

Top News der Woche.

• Kein Flink-Deal, dafür möglicher Rückzug für Getir.

• Flink sammelt weitere 100 Mio. ein.

• Mosa Meat kooperiert mit Wiesenhof-Mutter und sammelt 40 Mio. ein.

• Babynahrungs-Startup Yamo ist insolvent.

Future Food

🥩PHW kooperiert mit Mosa Meat & Mosa Meat sammelt 40 Mio. € ein. PHW, die Muttergesellschaft von Wiesenhof, ist eine strategische Partnerschaft mit der niederländischen Firma Mosa Meat für die Produktion von künstlichem Rindfleisch eingegangen. PHW biete im Gegenzug dem niederländischen Unternehmen Know-how und Infrastruktur. Gleichzeitig wurde bekannt gegeben, dass das in Maastricht ansässige Mosa Meat eine Finanzierungsrunde von 40 Millionen Euro abgeschlossen hat. Die überzeichnete Runde wurde von Lowercarbon Capital und M Ventures angeführt.

☀Solar Foods eröffnet erste Fabrik für Solein-Protein. Das Cleantech-Startup Solar Foods entwickelt natürliches Protein auf Basis von Mikroben, die mit den Luftbestandteilen Kohlendioxid und Wasserstoff gefüttert werden. Bislang sammelte das finnische Unternehmen 45 Millionen Venture Capital ein und erhielt bereits in Singapur die Zulassung seines Proteins. Jetzt folgt die erste, große Produktionsanlage.

• Bluu Seafood eröffnet Europas erste Pilotanlage für kultivierten Fisch.

• Lidl-Eigenmarke Vemondo verzeichnet nach der Preisangleichung zu Fleisch über 30 % mehr Absatz.

• The Live Green Co. stellt aus Hefe gewonnenes Muttermilchfett und ein Postbiotikum für die Darmgesundheit vor.

• Meatable hat die erste öffentliche Verkostung von kultiviertem Fleisch in der EU durchgeführt.

CPG, Retail & Co.

🚴‍♂️Getir erwägt Rückzug aus Deutschland und fast allen anderen Märkten. Gerade noch verhandelte der türkische Lieferdienst Getir mit seinem Konkurrenten Flink über eine Übernahme. Nun droht Getir womöglich eine Schrumpfkur und ein Rückzug aus den meisten Märkten. Berichten zufolge verbrannte der Lieferdienst zuletzt rund 50 Millionen Dollar im Monat. Während die Flink-Übernahme sowie eine erneute Finanzierungsrunde scheinbar vom Tisch sind, soll Großinvestor Mubadala nun vorgeschlagen haben, sich bis Ende Mai 2024 aus sämtlichen Märkten außer der Türkei zurückzuziehen, wo das Geschäftsmodell bisher sehr gut funktioniert. Offensichtlich eine Entscheidung, die bald getroffen werden muss, berichtet die Lebenmittelzeitung immerhin schon davon, dass das türkische Startup teils in Zahlungsverzug steht.

👶Yamo, das einst gefeierte Startup für Babynahrung, ist pleite. Das Schweizer Startup Yamo hatte durch einen Rechtsstreit mit dem Traditionsunternehmen Hipp für Aufsehen gesorgt, schaffte es jedoch nie aus den roten Zahlen heraus. Jetzt machte Tobias Gunzenhauser, Co-Gründer und CEO von Yamo, das Aus für das Unternehmen auf LinkedIn öffentlich.

👨‍🍳ChefCoco sammelt siebenstellige Summe in Pre-Series A Runde ein. ChefCoco, einer der größten Anbieter von Fertigmahlzeiten für Unternehmen in Berlin, hat eine siebenstellige Finanzierungsrunde unter der Führung der Heliad AG und bestehender Investoren abgeschlossen

💰Flink erhält weitere 100 Mio. Euro Finanzierung von Bestandsinvestoren. Die Investoren des Schnelllieferdienstes Flink haben sich dazu verpflichtet, weitere 100 Millionen Dollar in das deutsche Startup zu pumpen, damit es weiter wachsen kann. Das berichtet das Finanzportal "Bloomberg" mit dem Verweis auf eine Person, die mit den Angelegenheiten vertraut ist.

• Just Eat Takeaway verzeichnet weniger Bestellungen.

• Stute hat für drei seiner Gesellschaften Insolvenzanträge gestellt.

• Veganz produziert künftig Milchersatzprodukte für REWE-Eigenmarken.

• Heinz bringt zum 65-jährigen Jubiläum von Mattels berühmter Puppe eine pinke Barbie-Sonderedition an Saucen heraus.

• McCain Foods kündigt die Übernahme der irischen Tiefkühlkostmarke Strong Roots an.

• Wow Bao, eine der wenigen verbliebenen NFT-Food-Brands, führt einen Hot-Bun-Verkaufsautomat im Metaverse ein.

• Viba sweets GmbH übernimmt 125 Filialen der insolventen Arko, Hussel und Eilles.

• Katjes muss sich vor dem Bundesgerichtshof wegen „klimaneutral“-Werbung rechtfertigen.

Market & More

🚦Nutri-Score beeinflusst laut einer neuen ISM-Studie das Kaufverhalten. Wenn Lebensmittel mit dem sogenannten Nutri-Score gekennzeichnet sind, entscheiden sich Käufer anders – so das Ergebnis einer Studie der ISM unter Leitung von Prof. Dr. Jens Kai Perret. Auch wenn Expert*innen aus der Lebensmittelindustrie den Nutri-Score in seiner Funktion kritisch beurteilen, denken die Befragten vor der Kaufentscheidung bei Produkten mit Siegel eher darüber nach, ob ein Produkt gesund ist als ohne Kennzeichnung. Nahezu ein Viertel entscheidet sich aufgrund des Nutri-Scores für das vermeintlich gesündere Lebensmittel. Alter und Geschlecht spielen keine Rolle.

• Inflation lässt nach: Frisches Gemüse ist wieder deutlich günstiger.

• Utopia-Studie sieht eine steigende Nachhaltigkeitsaffinität bei Verbraucher*innen, offenbart aber auch tiefgreifende gesellschaftliche Spaltungen in Klimafragen.