🚀Neuer Food Startup Fonds & Supplements auf Wachstumskurs

#149 | 125 Mio. für Startups, Ende für Elephant Gin, 2,7 Mio. für Berliner Plattform & Nahrungsergänzungsmittel stark am wachsen.

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Philipp Wolf | swyytr
April 14, 2024 • Up to date in 6 Minuten

Food-Lover,

ich melde mich heute aus der von Menschen erbauten Hölle namens Center Parcs, wo man lange Suchen muss, um ein paar Vitamine und ungesättigte Fettsäuren, zwischen Burger, Pommes und Chicken Nuggets zu finden. Immerhin ist die Lebensmittelinflation hier kaum zu erkennen, da sich die Preise eh auf dem Niveau von Gold und Bitcoin bewegen.

Top News der Woche.

  • Neuer Handelsfonds plant Millionen-Investment in Startups.

  • VFG plant plant weitere Investitionen in Deutschland.

  • Zwei Food Startups sind insolvent.

  • Studie zeigt vertrauenswürdigste Marken 2024.

🌾Vegan Food Group setzt auf den deutschen Markt. Die britische Vegan Food Group stellt Deutschland ins Zentrum ihrer Wachstumsstrategie. Nach der Übernahme von Tofutown prüft der Hersteller einen Investitionsplan in Höhe von mehreren Millionen Pfund [Paywall].

🐟BLUU Seafood startet erste Pilotanlage für kultivierten Fisch in der EU. Das 2020 in Lübeck von Dr. Sebastian Rakers und Simon Fabich gegründete Food-BioTech-Start-up BLUU Seafood eröffnet in Hamburg seinen neuen Hauptsitz mit der ersten Pilotanlage für kultivierten Fisch in Europa und bereitet sich auf den Markteintritt vor.

  • Statista Umfrage: Verbraucher*innen weiter skeptisch hinsichtlich kultivierten Fleisches.

  • Pflanzliches “Steak”: französischer Staatsrat setzt umstrittene Kennzeichnungsverordnung aus.

  • Plamil Foods hat einen Schokoriegel aus Kaffee-, anstatt aus Kakaobohnen vorgestellt.

  • Veganuary stellt seinen Kampagnenbericht 2024 vor und zieht durchweg positive Bilanz.

CPG, Retail & Co.

🚀Fünf führende globale Lebensmitteleinzelhändler gründen Kooperationsfonds für Food Startups. Der Fonds namens W23 Global vereint fünf weltweit führende Lebensmittelunternehmen, darunter Ahold Delhaize, Tesco, Woolworths, Empire Company Limited und Shoprite Group.  Der neue kollaborative Retail-Venture-Capital-Fonds (VC) wird versuchen, über einen Zeitraum von fünf Jahren 125 Millionen US-Dollar in die innovativsten Startups und Scale-ups der Welt zu investieren, die das Potenzial haben, den Lebensmitteleinzelhandel zu verändern und die Nachhaltigkeitsherausforderungen des Sektors anzugehen. 

🐘Elephant Gin meldet Insolvenz an. Elephant Gin zählt zu den bekanntesten deutschen Ginmarken. 2013 legten die Gründer Robin und Tessa Gerlach mit dem Elephant London Dry Gin den Grundstein der Marke, die sich dem Schutz afrikanischer Elefanten verschrieben hat. Nun wurde bekannt, dass das Unternehmen aus Wittenburg, das erst kürzlich eine neue Destillerie gebaut hat Insolvenz anmelden musste.

💵Torg, eine Art “B2B-Tinder” für die Lebensmittelbeschaffung, sammelt 2.7 Mio. Euro ein. Torg, ein in Berlin ansässiges Marktnetzwerk, hat sich eine überzeichnete Seed-Runde im Wert von 2,7 Millionen Euro gesichert, um die Lebensmittel- und Getränkebeschaffung mit seiner KI-gestützten Plattform zu transformieren und Käufern die Möglichkeit zu geben, Lieferanten zu finden und Produkte in den Kategorien Foodservice und Handelsmarken effizienter zu beschaffen.

🌿Lidl-Eigenmarke Vemondo verzeichnet über 30% mehr Absatz nach Preisangleichung. Die pflanzliche Lidl-Eigenmarke Vemondo hat innerhalb von sechs Monaten eine Absatzsteigerung von über 30 Prozent verzeichnet, berichtete der Lebensmitteleinzelhändler am Mittwoch in Berlin vor Vertretern aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft.

Market & More

Tops & Flops (Food) der letzten Woche an der Börse.

💊Nahrungsergänzungsmittel ist in Deutschland weiter auf Wachstumskurs. Der Markt stieg im Jahr 2023 auf schätzungsweise 1,78 Milliarden Euro. Zu diesem Ergebnis kommt eine neue Studie des Marktforschers Mintel. In Zeiten globaler Krisen sinkt laut den Marktforschenden das Gesundheitsempfinden der Verbraucher*innen. Dies führt dazu, dass sie häufiger zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen - und das trotz allgemein unsicherer Wirtschaftslage und Inflation.

🍼Milchkonsum: Deutschland konsumiert weniger Milchprodukte. In Deutschland ist der Verbrauch von Milch und Milchprodukten im Jahr 2023 zurückgegangen. Die nur langsam sinkenden Preise für Milch und Milchprodukte sowie der zunehmende Absatz an pflanzlichen Milchalternativen könnten zu diesem Ergebnis beigetragen haben.

  • Spargelpreis zieht zum Erntestart kräftig an.

  • Whirlpool-Entlassungen möglicherweise ungutes Zeichen für Rezeptportale.

  • Lebensmittelinflation geht in den OECD-Ländern zurück.