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NEWS BRIEF
Apr 6, 2025
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8 min read
#229 | KoRo, Red Bull, Infinite Roots, Aleph Farms, Revo Foods, Planted, Meati, Mosa Meat, Lieferando, Yfood, REWE, Bahlsen, Erewhon und mehr.
DEEP DIVE
Apr 2, 2025
6 min read
Von Kawaii-Food bis Markenkooperationen – warum Anime nicht nur die Sehnsucht nach Japan weckt, sondern auch den globalen Lebensmittelsektor beeinflusst.
Mar 30, 2025
#228 | Plenty, KoRo, air up, Melitta, Coffee B, Savor, Brevel, BioCraft, Planet A Foods, Ostmann, Wagner, Aldi und mehr.
Mar 23, 2025
9 min read
#227 | Mangal Döner, Circus Group, PepsiCo, Poppi, Wonder, Project Eaden, Farmy, Kern Tec, The Better Meat Co, Unilever, The Vegetarian Butcher, Eat Just, Braineffect und mehr.
Mar 16, 2025
#226 | Yfood, Vytal, TastyUrban, Marks & Spencer, Valensina, REWE, Lidl, ProVeg, Re:meat, The Raging Pig Company, Mission Barns, Greenforce, Sevenventures und mehr.
Mar 14, 2025
Ob Lupine, Kakao oder Vitalpilze: Alternativen zum Kaffee sind gefragt.
PIONEERS BRIEF
Mar 13, 2025
5 min read
#226 | Neuprodukte im Februar, Snackification, Konzerne und Startups, Neue Starbucksstrategie, Hochverarbeitete Lebensmittel und mehr.
Mar 9, 2025
#224 | Solar Foods, Mars, Foodspring, Berlin Food Week, Wild&Water, REWE, yfood, Coop, Ben & Jerry’s, Unilever, Domino’s, Instacart, Orthomol, Nestlé, Seeberger und mehr.
Mar 2, 2025
#223 | Tropic, Aleph Farms, Ÿnsect, Beyond Meat, Crumbl, The Quality Group, Just Eat Takeaway, Prosus, Wolt, Flink, Aldi Süd und mehr.
Mar 1, 2025
7 min read
Die Snackification verändert unsere Essgewohnheiten: Kleinere Mahlzeiten und flexible Snacks passen sich dem hektischen Alltag an und bieten neue Chancen für Innovationen.
