»Die meisten Trends sind älter, als die Branche glaubt«
Wir dürfen vorstellen: Sanji, unser KI-gestütztes Food Trend Intelligence Tool, das regelmäßig die Regale Europas und Nordamerikas auf Potenziale analysiert.
Startup-Watchlist im Juni: 10 Pioniere, die man nicht ignorieren sollte
Kokoswasser mit Ballaststoffen, Bier als Sportgetränk und Fermentiertes, wo man nur hinschaut: Die Juni-Watchlist hat so einige Überraschungen am Start.
Back to the Roots: Kraftling bringt das funktionale Design zurück.
Wie Kraftling-Gründer Fritz Kalthoff Marke und Bauchgefühl in Einklang bringt – und was Marketing-Verantwortliche aus seiner Geschichte mitnehmen können
Der große Butter-Umbruch: Vom Commodity zum Affordable Luxury
Vom Discounter-Artikel zur Creator-Brand, von der Großmolkerei zum Laborfett: Wie eine der ältesten Kategorien der Welt gerade unternehmerisch neu interpretiert wird.