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DEEP DIVE
Jun 13, 2025
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7 min read
Wie ein klassisches Gebäck zum globalen Szeneprodukt wurde
NEWS BRIEF
Jun 8, 2025
8 min read
#237 | Circus, Beyond Oil, McDonald's, Miss Mineva's, David, Foodji, Aldi, PepsiCo, Gaffel, Mühlen Kölsch, McDonald’s, Barilla, Lidl und mehr.
Jun 1, 2025
#236 | Volkswagen, Greenforce, Mondarella, MeliBio, REWE Group, Planted, Kraftfutter, True Fruits, Voelkel, Choco, Lidl, Aldi, Vorwerk, Picnic, Oetker und mehr.
May 25, 2025
#235 | Beetgold, Mosa Meat, Freshflow, Veganz, 3Bears, Flavourizer, Food Dude, Circus, Just Eat Takeaway, MrBeast, Lidl, Kaufland, Daily Harvest, Oreo, Coca-Cola und mehr.
May 18, 2025
#234 | Cravies, Djoon, Hellotaste, Häppy Candy, Rügenwalder Mühle, Danone, Ferrero, Planet A Foods, Redefine Meat, Project Eaden und mehr.
PIONEERS BRIEF
May 15, 2025
6 min read
Diesmal mit: Neue Startups, Kaffe ohne Bohnen, Food Trends in der Kritik, Gerichte aus einer Zutat, Podcast, Videos und mehr.
May 11, 2025
#232 | Knalle, Tim Raue, mymuesli, Mutti, AB Inbev, Henkell Freixenet, ALDI, Wonder, DoorDash, Deliveroo, Frosta, Weight Watchers, Oatly, Juicy Marbles und mehr.
May 7, 2025
19 min read
Wie Medikamente wie Ozempic und Wegovy das Essverhalten verändern – und warum die Lebensmittelindustrie plötzlich um ihre Snacks fürchtet.
May 4, 2025
10 min read
#231 | DMK Group, Arla Foods, DoorDash, Deliveroo, Kraftling, Kombuchery, Vegan Food Group, Lidl, ProVeg, Rügenwalder, Moolec Science, Kokomodo, OMR und mehr.
Apr 10, 2025
5 min read
#230 | Alkoholfrei erobert den Weinmarkt, Mais-Taler das Netz, Matcha die ganze Welt. Außerdem: Neuprodukt-Highlights im März und weiteres.
