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STARTUPS

DEEP DIVE

+2

Watchlist: Frische Startups aus der Food-Szene

Nov 20, 2025

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9 min read

Watchlist: Frische Startups aus der Food-Szene

Heute haben wir wieder für euch eine Auswahl junger Startups, die mit neuen Ideen, spannenden Produkten und viel Handwerk den Lebensmittelmarkt bereichern.

Philipp Wolf | swyytr
Philipp Wolf | swyytr

DEEP DIVE

+3

Fermentation: Trend-Bubble oder echter Mehrwert?

Nov 13, 2025

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10 min read

Fermentation: Trend-Bubble oder echter Mehrwert?

Was haben Bier und Sauerkraut gemeinsam? Beides sind Produkte der Fermentation. Beide gibt es seit Jahrtausenden – fest verankert in der deutschen Esskultur. Und doch: Das Thema ist längst nicht allen geläufig und wird dennoch gegenwärtig vermehrt als Mehrwert eingesetzt.

Philipp Wolf | swyytr
Philipp Wolf | swyytr

PIONEERS BRIEF

+1

Rookie League: 9 frische Food Startups

Nov 6, 2025

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9 min read

Rookie League: 9 frische Food Startups

Neue Food-Startups, neue Ideen – von Milch ohne Kuh über Pilzgetränke bis hin zu modernen Pickles: Hier kommen unsere spannendsten Neuentdeckungen.

Philipp Wolf | swyytr
Philipp Wolf | swyytr

STARTUPS

Watchlist im Juni: 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Jun 18, 2024

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4 min read

Watchlist im Juni: 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Hier kommen 8 neuentdeckte Food Startups, die auf jeder Watchlist stehen sollten. Dieses Mal: NutriUnited, Knollenliebe, Crunchy Padella, Supernutural, Maka Ramen, FrohNat, Fit2go & brewbee.

Philipp Wolf | swyytr
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STARTUPS

Watchlist im Mai (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

May 27, 2024

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4 min read

Watchlist im Mai (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Hier kommen 8 neuentdeckte Food Startups, die auf jeder Watchlist stehen sollten. Dieses Mal: Pastino, vola, Better Cakez, Nature Pandan, Foodasis, Melty, Circular Food Solutions und Trashy.

Philipp Wolf | swyytr
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Watchlist im Mai (Teil 1): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

May 20, 2024

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4 min read

Watchlist im Mai (Teil 1): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Hier kommen 8 neuentdeckte Food Startups, die auf jeder Watchlist stehen sollten. Dieses Mal: Pretty NamNam, Power Beärs, Muesligo, MIND VACATIONS, GelatoPack, reoat, Yumgo und Rbel Bee.

Philipp Wolf | swyytr
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STARTUPS

Watchlist im April (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Apr 30, 2024

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4 min read

Watchlist im April (Teil 2): 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Entdecke 8 neuentdeckte Food Startups, die auf jeder Watchlist stehen sollten. Dieses Mal: Incredo, Coby's, Date Better, Veganitas, Omami, AVOOCADOO, Nutriomix und MyFrozen.

Philipp Wolf | swyytr
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STARTUPS

Watchlist im April (Teil 1): 10 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Apr 22, 2024

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5 min read

Watchlist im April (Teil 1): 10 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Entdecke 10 neuentdeckte Food Startups, die auf jeder Watchlist stehen sollten. Dieses Mal: Hinterland, ‍Bloody Water, STEINER's, LACASCARA, Tea Eat, Guru Granola, Kooray, Pinu, Wachmacher und Olyra.

Philipp Wolf | swyytr
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STARTUPS

Watchlist im März: 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Mar 27, 2024

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5 min read

Watchlist im März: 8 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Es ist wieder Zeit für unsere Food-Startup-Watchlist. Hier erhaltet ihr monatlich eine Übersicht neuer oder neuentdeckter Startups aus dem Lebensmittelsektor - vorwiegen aus dem DACH-Raum. Seltener werfen wir aber auch einen Blick über den deutschsprachigen Tellerrand hinaus und stellen euch spannende, innovative Food Startups aus der ganzen Welt vor.

Philipp Wolf | swyytr
Philipp Wolf | swyytr

STARTUPS

Watchlist im Februar: 5 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Feb 28, 2024

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3 min read

Watchlist im Februar: 5 frische Food Startups, die du kennen solltest.

Es ist Zeit für unsere neue Food-Startup-Watchlist. Hier erhaltet ihr monatlich eine Übersicht neuer oder neuentdeckter Startups aus dem Lebensmittelsektor - vorwiegen aus dem DACH-Raum. Seltener werfen wir aber auch einen Blick über den deutschsprachigen Tellerrand hinaus und stellen euch spannende, innovative Food Startups aus der ganzen Welt vor.

Philipp Wolf | swyytr
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